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メーカー:ナント種苗
【特性】
・直径5mm(鉛筆より細い程度)で細長く、濃緑色で皮のやわらかい、甘みがあって少しだけピリ辛のとうがらし。
・夏から秋にかけて枝いっぱいに細長い果実を実らせる。
・一般の野菜に比べてビタミンCを多く含み、食物繊維やカロチンも豊富に含む。
・沢山できるので追肥をきちんとやり、木を弱らせないのがポイント
・主な料理法:油炒め、てんぷら、つけ焼き、煮浸し。
オススメ度 4.1点
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