HOT ! 超話題新作 バルディビエソ ハーフ｜ワインと カベルネ・ソーヴィニヨン ワイン

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• 【ビーニャ バルディビエソ】　-　変貌を遂げるチリを象徴し、チリのテロワールを伝える生産者であり、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。
• 「卓越したワインへの飽くなき探求」　「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念の下、ワイン造りに向き合っています。
• 【バルディビエソ カベルネソーヴィニヨン】　-　ピュアでリッチなベリー系のアロマが心地よく、ふくよかで上質の味わいが魅力的です。
• ヴィンテージが更新された場合、新しいヴィンテージに移行となります。　予めご了承ください。

【チリ】 ふくよかで上質の味わいが魅力！　-　バルディビエソ カベルネソーヴィニヨン （750ml ×　4本）セット

【セット メニュー】
　・バルディビエソ カベルネソーヴィニヨン 750ml　/　4本
　※）スクリューキャップ

【ビーニャ バルディビエソ】
「バルディ ビエソ」は1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営の醸造所です。
バルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。
その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、
それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。

畑ではブドウにとって最高の成熟度合いを実現する為、厳格な管理プログラムを採用し、高品質ワインの産地として注目を集めるロントゥエ・ヴァレー
（クリコ・ヴァレー内）に位置する自社畑のほか、自社が提唱する栽培方法を実践した70以上の農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを収穫しています。
1929年にはスペインの品評会で金賞を受賞、その後も国際的な品評会で数々の賞を獲得し、実績は折り紙付きのワイナリーです。

◆バルディビエソ カベルネソーヴィニヨン
　・産地：チリ　-　セントラル・ヴァレー
　・生産者：ビーニャ バルディビエソ
　・ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン主体
　・ヴィンテージ：2020年
　・熟成：アメリカン&フレンチオークスティーブ使用。タンクにて9カ月熟成
　・アルコール度数：13.5％
　・容量：750ml
　・タイプ：赤　フルボディ

このワインはピュアでリッチなベリー系のアロマを持つカベルネソーヴィニヨン種主体のフルボディタイプの1本です。
スタイルは甘いスパイス香やコーヒーのアロマも漂う複雑味があり、ふくよかなボディが心地よい上質な味わいに仕上がっています。

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