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生産国・イタリア
地域・トスカーナ州
クラス・IGTトスカーナ
葡萄品種・リースリング
色・白
甘辛・辛口
アルコール度数・10.5
ボディ感・ライト☆★☆☆☆フル
コメント・ 標高1,050mのリースリング。マンゴやオレンジ、完熟果実のアロマに地中海のハーブのニュアンス。味わいは上質ながらも、アルコール度数は低く、飲み疲れしない白。標高1,050m。昼夜の寒暖差の大きい、特に冷涼な区画。リースリング種の株自体はモーゼルの名門(ゼルバッハ・オスター)から入手。ダブル・ギュイヨ仕立て。収量11hl/ha。10月下旬~11月上旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報・ 10~15%は貴腐葡萄使用。ステンレスタンクにて18℃で1カ月の発酵。タンクにて8カ月熟成。瓶内熟成最低14カ月。ワイナリー名は近く通る山道の旧名に由来(蟻の荘厳像)しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。wine_10359.png。マエスタ・デッラ・フォルミカのフラグシップ。ライオ グランツ。NMIXX ソリュン。キレイな酸と際立ったミネラル感が特徴。マドタチ ハニタスミノー シャンパンゴールド。FXX リミテッドエディション 1 43。
畑に関する情報・ ガルファニャーナ地区、アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に0.5ha所有。レヴォ シンディ110 SP-M シャンパンブラック REVONIK SH。ロロノアゾロ。南~南西向き。レマルティーネ/ポッジョ・アンティーコ 2021年 750ml Lemartine/Poggio Antico。ローレン・イロアス、アクシア・ クローネ アクスタ。砂、シルト、石の多い砂岩質土壌。2019 フォジェール ジャディス ドメーヌ レオン バラル 正規品 赤ワイン 750ml Domaine Leon Barral Faugeres Jadis。レイネ。
葡萄の栽培・収穫に関する情報・ 2014年に植樹。エンデヴァー。Крекерс ロカビリー ネオロカ サイコビリー。植密度8,000本/ha。エンジェル シャンパン 箱。【フランスワイン】Chablis Dessus La Carriere 750ml (IFD137)。ビオディナミ農法。マッシュル アベル ワース マーガレット セル・ウォー。【フランスワイン】Chablis Premier Cru Cotê de Jouan 750ml (IFD034)。年産1,500本。ルチアーノ・サンドローネ バルベーラ・ダルバ [2022]750ml (赤ワイン)。グラナダ ソーヴィニヨン・ブラン シャルドネ 白 750ml 12本 チリ マウレ・ヴァレー 白ワイン ケース販売。24時間の発酵前低温浸漬。ラウル・ペレス ラ・ビスカイナ ラス・グンディナス [2022]750ml (赤ワイン)。クロ デュ モン オリヴェ シャトーヌフ デュ パプ ルージュ 2014 750ml。天然酵母使用。[ワイン 飲み比べセット] 全てイタリア産の泡ワイン 爽やかな香りと洗練された果実味が心地よい 750ml×3本セット。エルギン シラー クローナル・セレクション 2019 南アフリカ 赤ワイン ミディアムボディ リチャード・カーショウ・ワインズ。無清澄・無濾過。ネロマッカリ 2019 イタリア 赤ワイン フルボディ アジィエンダ・アグリコーラ・グルフィ。ヘタリア ナンジャタウン ドミテリア イギリス 英。
受賞履歴・-
ワイナリー情報・ マエスタ デッラ フォルミカ・
マエスタ・デッラ・フォルミカは、アンドレア・エルミ(モンテティの元コマーシャル・ディレクター)とその友人マルコ・ラッファエッリ氏のピサ醸造大学で出会った2人のエノログにより2013年にスタートしたユニークなプロジェクトです。Dancing In The Moonlight カヴァー 7” 堤智慧子。シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・トラディション 赤 2022 フランス 赤ワイン フルボディ ドメーヌ・フォン・デュ・ヴァン。 ワイナリーはティレニア海から約20km、標高1,000mにあるトスカーナ州アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に位置しています。シャトー・ラ・トゥール・カルネ 2022 フランス 赤ワイン フルボディ シャトー・ラ・トゥール・カルネ。いい道の駅 のと千里浜 ITAYA Farm ヴィンテージワイン「カベルネ・ソーヴィニヨン 2023」。
オススメ度 4.1点
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