HOT ! 最も信頼できる 楽天市場】【6本〜送料無料】フォリウム ヴィンヤード レイト ワイン

商品の説明

フォリウムが造る、生産量4126本の貴重な貴腐ワインです。。

■テイスティング・コメント
完熟したメロン、アプリコット、ほのかにスイカズラの甘さのある香り。ロロノアゾロ。口に含むと、バランスのとれた鮮やかな甘さと、爽やかな酸味、トロピカルフルーツ、煮詰めた柑橘系のフローラルなフレーヴァーが広がります。レマルティーネ/ポッジョ・アンティーコ 2021年 750ml Lemartine/Poggio Antico。

■畑について
畑は、サザンヴァレーの標高63m、なだらかな北向きにあります。ローレン・イロアス、アクシア・ クローネ アクスタ。土壌は、粘土質と砂礫や小石を含む河川土壌が幾重にも重なり合った堆積土となっています。2019 フォジェール ジャディス ドメーヌ レオン バラル 正規品 赤ワイン 750ml Domaine Leon Barral Faugeres Jadis。

■醸造について
全て貴腐ブドウのソーヴィニヨンブランを100％使用し、フレンチオーク樽で11か月間、熟成しています。レイネ。残糖度133g/L、アルコール度13.5％。エンデヴァー。


■フォリウム･ヴィンヤードについて
フォリウム ヴィンヤードの岡田岳樹氏は、2003年に、フランス・サンセールのドメーヌ･ アンリ･ブルジョワが手がけるニュージーランド・マールボロのクロ･アンリに加わり、栽培責任者として2009年まで働きました。Крекерс ロカビリー ネオロカ サイコビリー。その後、2010年6月にニュージーランド南島の北東部マールボロ地方のブランコット･ヴァレーで、フォリウム ヴィンヤードを創業しました。エンジェル シャンパン 箱。

フォリウム･ヴィンヤードでは、ソーヴィニヨン･ブランとピノ･ノワールを手塩にかけて生育し、最高品質のワインを生産することを目標としています。【フランスワイン】Chablis Dessus La Carriere 750ml (IFD137)。

「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです。マッシュル アベル ワース マーガレット セル・ウォー。」と栽培・醸造家の岡田さんは語ります。【フランスワイン】Chablis Premier Cru Cotê de Jouan 750ml (IFD034)。畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。ルチアーノ・サンドローネ バルベーラ・ダルバ [2022]750ml (赤ワイン)。収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム･ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。グラナダ ソーヴィニヨン・ブラン シャルドネ 白 750ml 12本 チリ マウレ・ヴァレー 白ワイン ケース販売。

畑の土壌は、氷河期に氷河の移動によってもたらされた粘土質と、ワイラウ川の氾濫によって運ばれた砂礫が幾重にも重なった土壌です。ラウル・ペレス ラ・ビスカイナ ラス・グンディナス [2022]750ml (赤ワイン)。粘土質を多く含むので乾燥した夏期にもぶどうの生育に必要な水分を保つことができます。クロ デュ モン オリヴェ シャトーヌフ デュ パプ ルージュ 2014 750ml。マールボロ地方の他の畑に比べ高い植樹率にする事で、より凝縮した力強い果実を生産することができます。[ワイン 飲み比べセット] 全てイタリア産の泡ワイン 爽やかな香りと洗練された果実味が心地よい 750ml×3本セット。ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関｢Biogro(2014年に認定取得)｣の規定に則った農法を行っています。エルギン シラー クローナル・セレクション 2019 南アフリカ 赤ワイン ミディアムボディ リチャード・カーショウ・ワインズ。

原語表記：
Folium Vineyard Sauvignon Blanc Late Harvest Marlborough[2022]

ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ
品種： ソーヴィニヨンブラン100％
容量： 750ml
ワイン分類： スティル ワイン
色： 白ワイン
甘-辛： 甘口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト： -点
ワイン スペクテイター： -点
Awards： -

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