最も信頼できる Quentin Jeannot Santenay(カンタン・ジャノサントネイワイン

HOT ! 最も信頼できる Quentin Jeannot Santenay(カンタン・ジャノサントネイワイン

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最も信頼できる Quentin Jeannot Santenay(カンタン・ジャノサントネイワインの詳細情報

Quentin Jeannot Santenay(カンタン・ジャノサントネイ。Quentin Jeannot Santenay(カンタン・ジャノサントネイ。Quentin Jeannot Bourgogne Pinot Noir(カンタン・ジャノ。

海抜約400mにある単一区画のブドウから造られる。ドメーヌ・フィリップ・ジャノサントネヴィエイユ・ヴィーニュ。樹齢は50年以上。ロロノアゾロ。熟した赤系果実の豊かな香り。レマルティーネ/ポッジョ・アンティーコ 2021年 750ml Lemartine/Poggio Antico。

押しが強く荒削りなワインが多いとされるサントネだが、しなやかな果実、クリアな酸、細かなタンニンを備えた味わいは非常に女性的。ローレン・イロアス、アクシア・クローネアクスタ。余韻にかけてじわりと広がる旨みが心地よい。2019 フォジェールジャディスドメーヌレオンバラル正規品赤ワイン 750ml Domaine Leon Barral Faugeres Jadis。

ピノ・ノワールの銘醸地、サントネ

今日では、その栄光は忘れられがちだが、シャサーニュ・モンラッシェの丘陵から地続きの地勢や、コート・ド・ニュイに似た地層を持つサントネが、ブルゴーニュが誇るピノ・ノワールの銘醸地であることは疑いようがない。レイネ。

ギド・アシェット1ツ星を獲得

温泉地としても知られるサントネは、きらびやかな発展を遂げる前のコート・ドールの風景を思い起こさせる村ともいわれる。エンデヴァー。フィリップ・ジャノのワインはまさしく、古き良きブルゴーニュの面影を今なお残すサントネそのものの味がする。Крекерс ロカビリーネオロカサイコビリー。どこか素朴な雰囲気が漂う、素直なおいしさを備えた香り高いピノ・ノワールだ。エンジェルシャンパン箱。彼らのサントネは、「望み通りのピノらしいサントネ」というコメントともに、初掲載のギド・アシェット2015年度版で1ツ星を獲得している。【フランスワイン】Chablis Dessus La Carriere 750ml (IFD137)。