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• 【みわび十割そば】自社製粉したそば粉だけでつくった十割そばです。挽きぐるみそば粉を使用したので、そばの風味をしっかり残しつつ、非常に食べやすい食感に仕上げています（つなぎを使用しない十割そばはボソボソとした食感が多い）。そば本来の風味が残るそば湯もお楽しみ頂けます。
• 【つるつる雪んこそば】長野県の地元民に愛される雪んこそば。海藻をつなぎで、なめらかな食感はそのままに、 そばの香り、コシの強さ、のど越しの良さのバランスが絶品です。 茹でた後のそば湯も美味しい本格派。
• 【雪んこそば】信州人に昔から愛されている超ロングセラー商品です。 地元民のソウルフードと言っても過言じゃないかもしれません。
• 【滝沢更科十割そば】こだわりのそば粉を十割配合し、食塩を加えず丹念につくり上げた自信の逸品です。そば本来の豊かな風味と、なめらかな食感、のどごしのよさをお楽しみいただけます。そば本来の風味と味わい。美味しいそば湯もあわせてお楽しみください。
• 【小諸新七兵衛】3,000回以上食べても飽きないベスト乾麺として有名テレビ番組で紹介されたことがあるそばです。「もみ切りめん」という凸凹を付けて切りだしためんです。手打ち麺を思わせる歯ごたえ！ぜひ一度ご賞味ください♪
• 【元祖十割そば】そばの実を丸ごと挽いた、そば粉十割の商品です。つなぎとなる小麦粉と食塩を一切使わない、無添加仕上げの逸品です。「食塩無添加」ですので、そば湯も大変美味しくいただけます。

商品の説明

信州そばの豊かな香りと風味を食べ比べてみてください♪　　　一人暮らしや単身赴任のご家族への仕送りにおすすめです。　　常温保存が可能なので、災害時の備えとして防災非常食や保存食、備蓄にも活用いただけます！

原材料・成分

そば粉、小麦粉、小麦たんぱく、食塩、海藻、やまいも粉、増粘剤、炭酸ソーダ、リン酸カリウム、炭酸カリウム

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