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この地オリジナルのブドウであるサヴァニンは少なくとも2年半以上樽熟成され、ベール(黄色ワイン)たるべく熟成され、アーモンド系ナッツとスパイスの強力なノーズ、香りを放ちます。 ナッツ類やコンテ・チーズとともに。ジュラの郷土料理で有名な魚や鶏のクリーム煮や編み笠茸入りコック・オー・ヴァンにもソースとして使用されています。
ぶどう
20歳以上の方のみご購入いただけます。楽天市場】\SS期間も毎日配送/ コートエシエル Cote&Ciel。知るべきワイン。ライオ グランツ。NMIXX ソリュン。直ぐにも楽しめますが、ワインラヴァーにとって、数年後に熟成ワインを堪能することはうれしいことです。マドタチ ハニタスミノー シャンパンゴールド。FXX リミテッドエディション 1 43。食前酒として。レヴォ シンディ110 SP-M シャンパンブラック REVONIK SH。ロロノアゾロ。また、 エキゾチックな料理にも。レマルティーネ/ポッジョ・アンティーコ 2021年 750ml Lemartine/Poggio Antico。ローレン・イロアス、アクシア・ クローネ アクスタ。
オススメ度 4.1点
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