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ショフレ・ヴァルドネールはジヴリで100年以上の歴史を持つ家族経営のドメーヌ。マドタチ ハニタスミノー シャンパンゴールド。現当主はドゥニ・ヴァルドネール。FXX リミテッドエディション 1 43。彼は1987年から義父のジャン・ショフレの傍らで働き始め、2000年にドメーヌを引き継ぎました。レヴォ シンディ110 SP-M シャンパンブラック REVONIK SH。現在、ジヴリの丘に広がる15haの畑を所有、自身のスタイルをしっかり出しながらも、アペラシオンの特徴をうまく引き出したワイン造りを行っています。ロロノアゾロ。他の生産者やブドウ栽培の専門家等からも積極的に情報収集を行い、新しい栽培方法や醸造技術の向上に日々取り組んでいます。レマルティーネ/ポッジョ・アンティーコ 2021年 750ml Lemartine/Poggio Antico。
ぶどう
飲酒は20歳になってから。ローレン・イロアス、アクシア・ クローネ アクスタ。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。2019 フォジェール ジャディス ドメーヌ レオン バラル 正規品 赤ワイン 750ml Domaine Leon Barral Faugeres Jadis。尚、ワインのヴィンテージは予告なしに変更になる場合がございます。レイネ。
オススメ度 4.2点
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