HOT ! 【送料無料/新品】 贈答用にも】塩分控えめ「本熟成一本物」老舗メーカーこだわりの 魚卵

• ■セット内容/ 【1kg：タラコ】タラコ500g×2袋 【1kg：明太子】明太子500g×2袋 【1kg：MIX】タラコ500g×1袋、明太子500g×1袋 【2kg：タラコ】タラコ500g×4袋 【2kg：明太子】明太子500g×4袋 【2kg：MIX】タラコ500g×2袋、明太子500g×2袋
• ■本数目安/ 500g(1袋)あたり約5～16本 ■サイズ(約)/ 1本あたり10～15cm ■重量(約)/ 1本あたり30～100g　※個体:液体割合＝7:3 ■原産地/ アメリカ産(すけそうたら卵)
• ■原材料/ 【タラコ】 すけそうたら卵、食塩、米発酵調味料、還元水飴、たん白加水分解物、砂糖、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、酸化防止剤（ビタミンＣ）、?調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料（アセスルファムＫ、スクラロース）、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（赤102、黄5） 【明太子】 すけそうたら卵、食塩、清酒、醤油、果汁（りんご、ゆず）、みりん、だし（煮干し、かつお）、発酵調味料、昆布エキス、唐辛子、酵母エキス、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、酸化防止剤（Ｖ。 ■注意事項/ ※一度溶けたものを再び凍らせると、味・品質が変わる場合がございますのでご注意ください。

商品の説明

創業1962年、宮内庁納品実績を持ち、水産庁長官賞をはじめ多数の受賞履歴を誇る老舗から、30年以上の熟練職人を筆頭に、職人たちの経験と知恵から完成した逸品！
味と品質には厳しい豊洲市場のプロ達も本メーカーの味と品質の良さを認め、指名買いをさせるほど信頼されていいます！製造工場は北海道HACCP認証審査会で最高ランクの「8」を取得！
お客様の手元に届くまで「追い熟成」させる仕組みを開発！秘伝ダレはトップクラスの水質を誇る「倶多楽湖」の伏流水や国産の昆布、更に明太子は果汁・煮干しやカツオも国産物を調達！
これにより皮に包まれた卵一粒一粒にまでタレが染みわたり、一層味わい深くプチプチとした食感を実現しました。

原材料・成分

すけそうたら卵