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【高知の柑橘家族が作る柑橘 Produce by 岡林農園】
・自然循環を考える柑橘ブランド 岡林農園
(株)岡林農園は、文旦、小夏、柚子、直七(田熊スダチ)を生産から加工、そして販売までを一貫して手掛けています。岡林農園では、柑橘類を育て自社の柑橘搾汁施設で搾汁します。また、搾汁で出た皮などで作った堆肥を畑に戻す試みも行っており、自然環境へ配慮を考える柑橘ブランドです。
・柚子を絞った果汁100%の万能調味料
ゆずを絞ったゆず酢。高知県ではゆず酢と言いますが、酢は入っておらずゆず果汁100%のジュースです。高知は柚子栽培の環境にも恵まれ、全国有数の柚子生産地として知られています。香りづけ、風味付けとして使われる事が多く、高知では一升瓶が一家に一本常備されている家も珍しくはないです。地域によっては保存期間を長くする為塩が入っている柚子酢もありますが、当商品の柚子酢は塩は入っておりません(塩なし、塩抜きです)。
・商品詳細情報
内容:柚子果汁100% *高知県高岡郡越知町産
容量:70ml/本
生産者:株式会社岡林農園
【岡林農園の柑橘への拘り】
・岡林農園 畑と自然環境への想い
株式会社岡林農園は、高知産の柑橘類と果汁を取り扱っている農業法人です。高知県の中部地域を流れる、清流で有名な仁淀川流域の高岡郡越知町で柑橘を栽培しています。生産は自然環境をいかし、河川敷ではハスイモ、山間地では柑橘類を自然に沿った栽培で育てています。近隣では生産者の高齢化が進み、栽培が放棄される畑や果樹園なども目立つ様になりましたが、岡林農園では手入れの出来なくなった畑や果樹園のお手伝い、もしくは借り受けて作物の生産を行っています。また、搾汁で出た皮などで作った堆肥を畑に戻す試みも行っており、自然環境への循環を図っています。
・自信を持った柑橘素材の品質
岡林農園では、自社の柑橘搾汁施設で製造した品質の高い果汁原料をお客様のニーズに合わせ、二次加工、製品化し、年間を通して供給します。地域の産物を通して生産者と消費者をつなぐ役割をしたいという思いで、常に商品の開発と研究に努めています。
柚子果汁100%
。Mizkan ビネガーシェフ ハニーマスタードソース 1100G 常温 5セット。Mizkan ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース 1070G 常温 5セット。Mizkan 特撰 すし酢 1L 常温 5セット。Mizkan カンタン酢 1L 常温 5セット。ヤマシゲ福山酢 醸造酢 1L12本 1ケース。西澤養蜂場 飲めるはちみつ黒酢 やまもも 200ml × 3。宝鼎天魚鎮江香酢【24点セット】 食用の酢 中国黒酢 中華調味料550ml×24点。薩摩黒壽 700ml 鹿児島 お取り寄せ ご当地 食品 食材 グルメ 贈答 ギフト プレゼント 丸玄米 地下水 黒酢 壺造り 壺造り黒酢 GIマーク商品 醸造熟成 純玄米 まろやか 純玄米黒酢 母の日 父の日 お中元 贈り物。石丸のゆず酢 900ml×3 果実酢 調味料 【北海道・沖縄・離島 お届け不可】。ミツカン 白菊 10L バックインボックスタイプ 2箱。【 岡林農園 】 柚子酢 柚子 果汁100% 70ml/本| 果汁 100% ゆず 柚子 ユズ 柚 ゆず酢 ユズ酢 柚酢 高知 高知県 (12本)。エスビー 赤ワインビネガー 500ML 常温 5セット。Mizkan 米酢(華撰) ペットボトル 1.8L 常温 5セット。【10本】純りんご酢 500ml。ミツカン 業務用黒酢 1L 1ケース8本入。ムソー 有機梅酢 (赤) 200ml x10個セット。紀州梅 無塩 梅酢バーモント 500ml はちみつ入り 5倍濃縮タイプ 3本セット 紀州梅の果実酢 健康ビネガー。ベジタブルハート マルシマ 国産有機純米酢 900ml 4本。ベジタブルハート ムソー 有機アップルビネガー 360ml 8本オススメ度 4.5点
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