HOT ! 【期間限定】 楽天市場】ボーモン デ レゼルヴ グランド クレイエール ワイン

楽天市場】ボーモン デ クレイエール グランド レゼルヴ。240本限定！108カ月以上もの長期熟成を経たシャンパーニュ。シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール ボーモン・デ。

商品の説明

幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン！

ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。
情熱のDNA：そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネの小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう！」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り／仲間の信頼／品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。


白桃やアプリコットなどのフルーティな香りに包まれたやや甘口のシャンパーニュ。きめ細かい泡が心地よく、デザート感覚でも楽しんでいただけます。

原材料・成分

醗酵：瓶内二次醗酵/ステンレスタンク、ステンレスタンクでマロラクティック醗酵　/　熟成：オーク樽熟成6カ月(600L、シャンパーニュ産オーク樽)(瓶内熟成期間 24ー36カ月)

使用方法

醗酵：瓶内二次醗酵/ステンレスタンク、ステンレスタンクでマロラクティック醗酵　/　熟成：オーク樽熟成6カ月(600L、シャンパーニュ産オーク樽)(瓶内熟成期間 24ー36カ月)

ご注意（免責）＞必ずお読みください

※アルコール類の購入には年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

。ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・ムニエ ブリュット。マドタチ ハニタスミノー シャンパンゴールド。FXX リミテッドエディション 1 43。レヴォ シンディ110 SP-M シャンパンブラック REVONIK SH。ロロノアゾロ。レマルティーネ/ポッジョ・アンティーコ 2021年 750ml Lemartine/Poggio Antico。ローレン・イロアス、アクシア・ クローネ アクスタ。2019 フォジェール ジャディス ドメーヌ レオン バラル 正規品 赤ワイン 750ml Domaine Leon Barral Faugeres Jadis。レイネ。エンデヴァー。Крекерс ロカビリー ネオロカ サイコビリー。エンジェル シャンパン 箱。【フランスワイン】Chablis Dessus La Carriere 750ml (IFD137)。マッシュル アベル ワース マーガレット セル・ウォー