HOT ! 当店在庫してます！ j0000000748003_3.jpg 牛肉

「全国和牛能力共進会」(通称:和牛オリンピック)で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞した大分県産和牛「おおいた和牛」から最も煮込みに適した部位をお届けします。そのため、煮込むからといってどれでも良いというわけではなく、適した部位を使用する目利きが必要です。 カレーや、シチュー、おでんなど煮込み料理を「おおいた和牛」でちょっと贅沢に。 その「匠牧場」の社長である片桐さんという名匠だからこそ育むことができる、極上和牛の肉質。 和牛日本一の大分県が誇る最高品質の黒毛和牛の味を、ご家庭でも是非お試しください。おおいた和牛推しプロジェクト2021！大分県×匠のコラボ。 煮込み料理に最適 一般的にやわらかいお肉は煮込むと硬くなり、かたいお肉はやわらかくなりやすいとされています。グルメ・スタジアム 鹿児島県産黒毛和牛すき焼き肉詰合せ(4等級) GS-60 黒毛和牛肩ロース肉200g、黒毛和牛もも肉200g、牛脂。若牛の霜降り[ショート・リブプレート]3.5kg位 熟成、牛バラ肉。 そともも、うちもも、ネック、すねなどが適した部位とされ、適度な脂が和牛の甘味を、スジの部分が肉の旨みを引き出してくれます。築地魚群 近江牛 切り落とし（もも、カルビ）300g。築地魚群 近江牛 すき焼き（肩ロース）200g。
片桐社長率いる匠牧場 大阪西中島にある焼肉店や精肉店、出張BBQサービスなどを営む「匠グループ」の専用牧場として、匠グループのお店の為に丹生込めて極上の「おおいた黒毛和牛」を育てる、大分県杵築市山香町の匠牧場。海鮮蟹工房 知床牛 ウデ肉すき焼き 約400g。産地直送 冷凍 高橋畜産食肉 農場ＨＡＣＣＰ認証 蔵王牛 焼肉セット。和牛本来の旨味と風味が引き立ち、油がサラサラで何枚でも食べられる最高に良質なお肉として多くの方に支持されています。幻のいわて きたかみ牛の上モモ焼肉 100g×3 せいぶ農産 4~5等級 超希少 黒毛和牛 北上市が誇るブランド牛。銘柄豚のハンバーグとグルグルソーセージセット 静岡県産 各4個【浜名湖そだち】。