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おむすびや野菜が美味しくなる塩です。 莨屋は江戸時代からの塩問屋です。 「塩の道 足助直し」は莨屋9代目が江戸時代の塩を復元した合わせ塩で、江戸時代より各地の海から運ばれてきた塩を、品質及び量を均一化する為に混ぜ合わせた合わせ塩です。 合わせ塩にすることで両者の角が取れ、にがり分のバランスが整った、マイルドな味に仕上がっています。 それが「おむすびが美味しくなる塩」のゆえんです。 忠臣蔵では、吉良と赤穂のお殿様が喧嘩両成敗で無かった事で、赤穂浪士四十七士の仇打ちがあった事は、有名なお話ですが、足助の塩 足助直しは、両者を合わせた仲良し塩です。その他の各地の塩もそれを応援しているかの様に融合しています。
。莨屋 塩座「塩の道 足助直し」 | WE LOVE とよたマルシェ。株式会社海塩隊 【衛生安全管理世界基準ISO9001認証】天然深層海水塩「恵安の潮2.2kg」(お徳用パック) (2個セット)。沖縄 宮古島の自然塩 雪塩 60g×15袋。球美の塩 500g×6袋 久米島海洋深層水開発 沖縄久米島 海洋深層水100%使用 まろやかな風味。マルニ ドイツ産岩塩 (1g×500袋) 溶解法岩塩 テイクアウト アウトドア 小袋 塩。琴引きの塩10袋セット。マルニ ハーブソルト (1g×500袋) 小袋 塩 調味料 アウトドア テイクアウト。マルニ ゆず塩 (1g×500袋) 小袋 塩 調味料 アウトドア テイクアウト。マルニ アンデス岩塩 (1g×500袋) 小袋 塩 調味料 アウトドア テイクアウト。5袋セット 塩化マグネシウム(ニガリ) 500g 粉末。波動法 波動の塩 3個セット 波動法製造オススメ度 4.5点
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